La centranthe rouge (Centranthus ruber) est une vivace qui pousse dans les murs, les falaise et les rochers.
Elle est aussi appelée lilas d'Espagne ou valériane des jardins
Elle est odorante, la floraison est très mellifère et se produit de mai à septembre.
En raison de sa grande activité et de sa faible toxicité, la centranthe rouge peut être substituée à la valériane officinale pour ses propriétés sédatives.
Les feuilles ont des propriétés antiscorbutiques.
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